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ドライトマトのパスタ。材料:ドライトマト、ニンニク、鷹の爪、アンチョビ、塩・胡椒

レシピ

ニンニク鷹の爪をオリーブオイルで炒め、戻したドライトマトとアンチョビとトマトの戻し汁を加え、塩こしょうで味を調え、そこに茹でたパスタを入れて出来上がり。魚介類(アサリ・イカ等)を入れても美味しいです。

s_toshijp

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パスタ at 2010年3月10日 23:01:16

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