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路地栽培のトマトは大雨の時は水っぽい気がする。プチトマトは半分、普通のトマトはクシ型に切って、塩少々、蜂蜜(砂糖も可)適量をかけて冷蔵庫で冷やしておくの。そのまま食べても、冷麺に入れても、炒め物にしても美味しいですよ。
Dorewo
洋食 at 2010年7月12日 07:25:56
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