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和風オニオングラタンスープ
レシピ
みじん切りの玉葱ニンニク生姜を、飴色になるまで油で炒め、味噌を加え軽く炒める。水を加え、沸騰したら醤油と塩で味を整える。耐熱皿に移し、仙台麩、溶けるチーズを乗せ、トースターで焼き目がつくまで焼く。 #UMICOOK
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