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キノコの炒め物

レシピ

生椎茸6枚は1cm幅にとシメジ100gは一口大に分ける。フライパンにオリーブ油を熱しニンニク少々を入れ炒め,キノコを強火でさっと炒める。仕上げに白ワインをふりかけ塩コショウで整える。

okumachijunichi

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その他 at 2010年9月26日 21:25:07

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