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蒸し茄子の中華和え

レシピ

①生姜1片をおろし,ゴマ油大2酢・醤油大1砂糖大1.5,ラー油少々と和える②茄子2本は蒸して熱いうちに箸でさき①に加える。もやし1/2袋はサッと茹で②に加え白髪葱と炒りごまを散らす。

okumachijunichi

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その他 at 2010年10月8日 17:29:17

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