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油淋鶏

レシピ

鶏もも肉1枚を4つ切り。ねぎ2本は白髪ネギに。A(おろしニンニク・おろし生姜・ラー油・砂糖各小1酢大1.5 醤油大1 ゴマ油小2)170℃で鶏肉を素揚げ,白髪ねぎを敷き鶏肉をのせAをかける。

okumachijunichi

okumachijunichi

その他 at 2010年10月8日 21:26:32

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皆のコメント

okumachijunichi

【補足】油淋鶏はユウリンジーと読みます。

by @okumachijunichi at 2010年10月8日 22:43:19

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