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チャンジャの豆腐炒め
レシピ
チャンジャはよく近所のスーパーで半額になってますね。フライパンでチャンジャを焼くとコロコロと丸くなります。そこに豆腐を入れてネギを刻みます。独特の臭みがあるのでもう一工夫したいところですが。。。
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皆のコメント
ん？豆腐のチャンジャ炒め、が正しいのか？
by @kumapenguin at 2009年11月11日 08:56:11
おっ、これは旨そうだっ。
by @beaux25 at 2009年11月11日 21:06:58
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