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Cookwitter(ククウィッター)とは

Twitterを使った140文字以内の手抜き料理レシピサイトです。

薬膳粥

レシピ

米1合に昆布だし・椎茸の戻し汁・水を各250ml(計750ml)。土鍋で炊きはじめ、煮立ったら細切り椎茸と枸杞の実を入れて弱火でコトコト1時間。最後に刻み小松菜と長芋のすりおろしを加えて5分蒸らす。

irritantis

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和食 at 2009年12月8日 06:14:12

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