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ささみの天ぷら

レシピ

ささみに切込み入れ、軽く叩いて広げる。少し塩胡椒して、大葉とチーズを巻いて楊枝止め。天ぷらにする。衣はしっかりめ。麺つゆの天つゆにお好みの薬味で。今日はごぼうをスライスして素揚げ、チップ添え。チップスは塩がおすすめ。

chuchusa

chuchusa

和食 at 2009年12月21日 09:55:16

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皆のコメント

kumapenguin

おお、小さい頃婆様に作ってもらいました。懐かしい。ありがたや~ありがたや~

by @kumapenguin at 2009年12月21日 16:29:21

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